Ашлям-фунун крахмалы менен соусу 30-июндун түнүндө даярдалган. Ал эми кесмеси бүгүн, 1-июлда бышырылды. Башкы ашпозчу Рамиля Ванхошан ашлям-фуну даярдоо ыкмасы илгертен бери сыр бойдон сакталып келерин белгиледи.
Ашлям-фу төрт миңден ашуун жаранга бекер таратылды.