БИШКЕК, 26-июн. — Sputnik. Ветеринардык жана фитосанитардык коопсуздук мамлекеттик инспекциясынын маалымат катчысы Рахат Садырбекованын айтымында, базар жана дүкөндөрдөгү дарбыз-коондордун бардыгы күнүгө текшерилип жатат.
"Май айында чыккан дарбыздар чындыгында кооптуу болчу. Азыр жергиликтүү дыйкандардын мөмө-жемиши бышып, Бишкекке Шамалды-Сай, Жалал-Абаддан алып келинүүдө. Кызматкерлер күн сайын түнкү саат 2-3төн баштап калаанын "Ош", "Аламүдүн", "Орто-Сай" сыяктуу ири базарларындагы дарбыздардын нитратын текшерип жатышат. Бирок жайма базарлардагы, көчөлөрдө жана арабага коюп саткан мөмө-жемиштерге кепилдик бере албайбыз. Себеби алар эч кандай уруксат кагазы жок эле сатылып жатат", — деди Садырбекова.
Бишкек шаардык санитардык-эпидемиологиялык көзөмөл борборунун бөлүм башчысы Мухамад Мурзашев калаага алып келинген дарбыздардын нитраты нормадан жогору эмес экенин айтты.
Ал керектөөчүлөр коон-дарбыздан ууланбашы үчүн башка дагы эрежелерди билүүсүн эскертти:
— коон-дарбызды күн тийбеген көлөкө жана текчеде коюлган жерден сатып алуу зарыл;
— сатып алгандан кийин сөзсүз түрдө тазалап жууш керек;
— дарбыз кокус артып калса сөзсүз түрдө бетин жаап, муздаткычка сактаган оң;
— эки-үч күн кесилип туруп калган дарбызды жебеш керек;
— колду таза жууп жеген жакшы.
Жер-жемиштерди тоңдуруу боюнча да адистин кеңешин окуп коюңуздар.