Тема боюнча жаңылыктар ашпозчу

Тез татымдын кызматкерлери кунг-фу чеберлериндей эле бар экен.

Германиядан келген мейман Томас Гуглер тандырда какталып бышкан козу этинен бир чымчым ооз тийген соң аны бышырган кишиге ыраазы боло карады.

Дүйнөлүк көчмөндөрдүн ашканасы" коомдук фондусунун президенти Элдияр Тентимишов кыргыз ашпозчулары Кыргызстанда гана эмес чет өлкөдө да эмгектенип жатканын айтты.

"Дүйнөлүк көчмөндөрдүн ашканасы" коомдук фондусунун президенти Элдияр Тентимишов чет элдик ашпозчулар көчмөндөрдүн тамагын даярдоого кызыкдар экенин маалымдады.

Ресторатор Аскар Дүйшөнбеков көпчүлүк ресторандар ашпозчуларды жакынкы кошуна өлкөлөрдөн чакыртышаарын айтты.

Чет өлкөдө билим алып, өз ордун таап ийгилик жараткан кыргызстандыктар аз эмес. Алардын бири 28 жаштагы Асылбек Асаналиев алты жылдан бери Япониянын Цукуба шаарында иштеп, ал жакта үй-бүлөсү менен жашап келет.

Зуан Джихай жөндөмү менен соцтармактын жылдызына айланды

Жекшемби күнү Бишкек шаарында 40 ашпозчу тогуз жылкынын этинен бир тоннадан ашык бешбармак даярдады

Жыл сайын 20-октябрда 70тен ашуун өлкөнүн кулинарлары Эл аралык ашпозчу күнүн белгилешет. Бул күндүн мындай кеңири белгилениши капысынан эмес. Мүчөлөрү 8 миллиондон ашкан Ашпозчулардын дүйнөлүк биримдигин негиздегендер – ар кыл өлкөнүн тамак-аш адистери.

Фестивалга Кыргызстан, Россия, Өзбекстан жана Казакстандан мен-мен деген ашпозчулар келген

Фестивалга Россия, Өзбекстан, Казакстан жана Кыргызстандын мен-мен деген ашпозчулары катышат

Түрк ашпозчусу Нусрет Гёкче Голливуд актеру Леонардо Ди Каприону коноктоо үчүн да ири суммадагы каражат берген.

Кыргыздын улуттук тамактарын канткенде жөнөкөй жол менен даамдуу кылып жасай алабыз? Муну биздин видео-рецептерден көрө аласыз. Топоздун сүрсүгөн эти, калама жана койдун сорпосунан жасалган "Убай сорпону" жасайбыз.

Кыргыздын улуттук тамактарын канткенде жөнөкөй жол менен даамдуу кылып жасай алабыз? Муну биздин видео-рецептерден көрө аласыз, төмөндө койдун карынына эт жана жашылчаларды салып бышырган "Жамбы" тамагы.

Ашпозчунун аялы буга чейин эле үй ээси кызын бага албай калды деп аны сотко берген.

Паскы-Арык айылында электр энергиясынын бир нече күндөн бери жоктугунан улам, мектепте төрт кенже класстын окуучуларына сууну мешке кайнатып алып берип жатышат.

Марафонго эки миңге жакын спортчу катышты.

Кыргызстандык жаран Оштун кулуну болот. Европа шаарларында билим алып, сүйүүсүнө жолугуп, заказга аш басуу ою кандайча келгенин айтып берди.

Бишкекте БУУнун Дүйнөлүк азык-түлүк программасы боюнча мектептердеги тамак-ашты оптималдаштыруунун алкагында кулинардык таймаш өтүп, ага мектеп ашпозчулары катышууда. Мында курстардын жыйынтыгы менен тандалып алынган 22 ашпозчуга тамак даярдоо боюнча мастар-класстарды белгилүү ашпозчу Данияр Деркембаев өтүп жатат.