08:38 28 Жетинин айы 2021
Түз эфир
  • USD84.7747
  • EUR95.3546
  • RUB1.1215

Мураталиев: кыргыз Ноорузда сүмөлөк эмес чоң көжө бышырган

Радио
Кыскача шилтеме алуу
12510

"Бакдөөлөт" коомдук фондунун жетекчиси, кыргыз таануучу Мелис Мураталиев улуттук сый тамак болгон чоң көжө тууралуу айтып берди.

Кыргыздар Ноорузду Улуу күн деп атап, бул майрамда сүмөлөк эмес, чоң көжө кайнатышкан. Бул тууралуу Мелис Мураталиев Sputnik Кыргызстан радиосуна маек куруп жатып билдирди.

Мураталиев: кыргыз Ноорузда сүмөлөк эмес чоң көжө бышырган

Анын айтымында, учурда чоң көжө бышыруу салты унутулуп баратат.

"Кыргыздар Нооруз майрамын Улуу күн дешкен. Бул күнү күн менен түн теңелип, күн узарып ак жеңди деген мааниде майрамдашкан. Бардык таарыныч, капачылыктар унутулуп, бири-бирин кечирип, жалпы журтка жакшылык тилешкен. Майрам шаңы болуп кышы менен сүрсүткөн эттерин кайнатып, шорпосуна акталган буудай салынган. Буудайды өзүнчө чыгарып алып, шорпого сүзмө кошуп ичишкен. Мына ушул чоң көжө деп аталат", — деди Мураталиев.

Ал сүмөлөк отурукташып калган башка чыгыш элдеринин улуттук тамагы болушу мүмкүндүгүн божомолдоду.

Тема боюнча

Кыргызстандыктар мартта дагы үч күн катары менен эс алат
Сүмөлөк кантип жасалат — Нооруздун майрамдык тамагы
Белгилер:
Мелис Мураталиев, Нооруз, Сүмөлөк, салт

ЭҢ МААНИЛҮҮ